Aujourd'hui, le professeur Wulfric avait décidé de faire découvrir à ses élèves une boisson dont les moldus semblaient tous raffoler : le café. Bien que la culture moldue était une grande passion pour elle, leur amour pour le café était quelque chose qui restait pour elle un mystère total. Et le faire partager à ses élèves lui avait semblé être une bonne idée.

Ainsi, ce matin-là, Stéphy s'était levée de bon matin pour préparer la fameuse boisson. Chose qui lui avait pris pas mal de temps, même si quelques elfes de maison lui avaient généreusement proposé leur aide.

Finalement, c'est avec une grande valise flottant devant elle au grès des mouvements de baguette, que Stéphy rejoint sa classe. Arrivée dans la salle de cours du quatrième étage, le professeur Wulfric rangea sa baguette, posa sa valise sur son bureau, et l'ouvrit. Elle en sorti deux pichets de café chaud ainsi que deux pichets de café glacé. Le plus gros du travail commençait : mettre en place le matériel pour le cours.

Après du remplissage de tasses et de verres les uns après les autres, tout était en place. Chaque élève trouverait à sa place : une tasse à café posé sur une petite coupelle, contenant un liquide chaud. Celle-ci était installé sur une petite coupelle dans laquelle on trouvait : un morceau de sucre, une cuillère et carré de chocolat. À côté : un verre, remplie d'une boisson glacée, ainsi qu'un petit pichet de lait.

Tout était prêt. Il ne manquait plus que les élèves...

Stéphy jeta un oeil à montre. D'ici cinq minutes, ils seraient tous là. Elle attrapa la valise qui se trouvait sur son bureau, la rangea derrière celui-ci, et se dirigea vers le tableau noir qui se trouvait à côté. Attrapant une craie blanche, elle commença à tracer des lettres, en s'appliquant le plus possible. Finalement, on put lire : Le café. Rituel Moldu ?

Ce matin là, Roxanne s'était réveillée très tôt. Elle était très existée car elle allait assister à son premier cours depuis qu'elle était à Poudlard: l'étude des Moldus. Elle se demandait bien comment le cours aller bien pouvoir se passer car étant une fille issue de parents Moldus elle connaissait déjà beaucoup de choses sur eux. Mais justement c'était ça qui l'a passionné !!! Comment les sorciers voyait les Moldus ? De quoi pourrait on bien parler ?

Sans se poser plus de question, elle s'habilla le plus rapidement possible, se passa un coup de brosse dans les cheveux et fonça à toute vitesse pour aller manger dans la Grande Salle. Elle était presque vide...

Elle regarda l'heure et s'aperçu qu'il n'était que 7h du matin.Elle s'installa à la table des Poufsouffles et commença à regarder ce qui était prévu de manger au petit-déjeuner. Pensant trouver du jus d'orange, du chocolat chaud, elle remarqua que la table était pleine de chose dont elle ignorait le nom ...

Toute exitée elle dessida donc de gouter tous ce qui lui passait sur la main : des toasts au potiron, ...Mais ce qu'elle préféra était un liquide orange qu'elle avait déjà gouter le jour de son arrivée à Poudlard: du jus de citrouille. Elle reregarda l'heure: ça faisait déjà 1 heure qu'elle mangait. En effet la salle s'était remplie !

Elle se dépacha d'aller chercher ses affaires. Il ne fallait surtout pas être en retard pour son premier cours !

Arrivée devant la porte du court elle frappa et entra. Une jeune fille qui devait être à Serpentard (vu la couleur de sa robe verte) était assise au 3e rangs. Elle lui dit bonjours et s'installa au 2e rangs devant la jeune fille.
Une fois installée elle lut ce qu'il y avait d'écrit sur le tableau :

Ce titre l'a fit sourire: elle ADORAIT le café !!! et avec plaisir elle vu que sur sa table était posée une tasse, une cuillère et du chocolat !

Alors dans sa tête elle se dit "Vivement que le cours commence !!!!"

James avait eu du mal se lever ce matin car il avait peu dormi cette nuit là, ... Ce qui le réveilla fut son ami de dortoir car il avait fait tomber tous ses livres sur le sol. James regarda l'heure il était très en retard !!!! Alors il se leva s'habilla en toute vitesse et se renda dans la Grande Salle.
Il était seul à la table des Gryffondor. Alors il but juste un verre de jus de citrouille et alla chercher ses livres. Au passage il aperçu plusieurs personnes à qui il cria:

" Je vais encore être en retard !! "

Arrivait enfin à son dortoir il ne lui restait déja plus que 10 minutes pour se rendre au 4e étage là où se déroulait l'Etude des Moldus. Il prit un peu au hasard ses livres en espérant avoir pris les bons et courra dans les couloirs. Monta les étages à toutes vitesse. Arrivé au 4e étage il chercha la porte : "Mais où peut elle bien être ?!?". Il ne lui restait déjà plus que 3 minutes avant que la cloche sonne!

Puis au bout de quelques secondes il trouva enfin la porte. Il était tout essouflé d'avoir courru et monté tous ces étages. Alors il frappa attendit puis n'entendant pas de réponse entra. Dans la classe il y avait 2 jeunes filles une au 3e rangs et une au 2e. Ne sachant où se mettre il décida de s'installa à côté de la fille qui était au 2e rangs qui devait être chez Poufsouffle.



Il s'installa et regarda ce qu'il y avait sur sa table: une tasse remplie d'un liquide noir, une cuillère et du chocolat. Il lu le tableau :
Le café. Rituel Moldu ?
Il lui semblait avoir déja entendu ce mot .

La cloche sonna. Voyant que le cour ne commençait pas il discuta avec la fille qui était à côté et qui était bien chez Poufsouffle. Elle s'appelait Roxanne et était en première année .Elle lui semblait bien sympatique il espérait pouvoir faire plus ample connaissance avec elle. Ne sachant plus de quoi parler il attendi que madame Wulfric arrive.

- Quel cours de Vol passionnant !

Justin venait d'assister à son premier cours de vol qu'il a beaucoup apprécié.Sorti du terrain de Quidditch,il prit son emploi du temps et vu que son prochain cours était l'Etudes des Moldus.Il était content car il connaisait des choses sur les Moldus grâce à sa mère qui est une Moldus.Justin regarda dans son sac et vu qu'il avait oublier son plan dans son dortoir et qu'il ne pouvait par aller le chercher car il ne rester que 5 minutes pour aller au cours suivant.Alors il vu un élève de Poufsouffle et il lui demanda.

- Excuse moi,tu sais ou se trouve la salle d'Etudes des Moldus ?

L'élève lui répondit alors quel se trouve au quatrième étage.Justin le remercia et partit en direction du quatrième étage.En chemin,il vu son ami Ombe Naargosh qui prit la direction du parc.Il courru dans tout le grand escalier pour pouvoir être à l'heure à son cours.En arrivant devant la porte de la salle,il n'y avait personne,alors il pensa qu'il était en retard.Il toqua à la porte et les ouvrit lorsque il vu que la dans la salle se trouvait le Professeur Wulfic,Professeur d'Etudes des Moldus,deux jeunes filles,une de Poufsouffle et l'autre de Serpentard et un garçon de Gryffondor qu'il reconnu à son visage.Justin voulait s'asseoir à côté du garçon mais la place était occupé par la fille de Poufouffle,alors comme il ne voulait pasêtre tout seul,il s'asseya à côté de la fille de Serpentard.Il sortit son livre,des parchemins,son encrier,sa plume mais pas sa baguette parce que on n'en aura pas besoin dans un cours sur les Moldus.Justin regarda la classe et sur le tableau était écrit :

Justin se disa que se cours allai lui rapporter beaucoup de points.Comme sa mère est une Moldus et qu'il à vécu quelques années dans ce monde,il connait le rituel du matin.Il regarda sa montre et vu que il éatait 11 heures.Il était content car s'etait son dernier cours de la semaine car le Vendredi,il n'as pas cours.Cette après-midi, comme il avait rien à faire, il pensa aller se promener dans le parc avec Ombe, mais il se rappella qu'il était inondé.Tout à coup, la cloche sonna et plus aucun bruit ne se faisait dans la salle de classe.Tout le monde dirent au Professur :

- Bonjour Professeur Wulfric !

Puis tout le monde attendit le commencement du cours.

Les élèves entrèrent dans la salle de cours au compte gouttes. C'était toujours le cas à cette heure-ci, car ils avaient tous des cours dans différentes matières, selon leur année et leur maison. Le professeur Wulfric salua donc chacun des élèves un à un, et les invita à s'asseoir à la place qui leur conviendrait le mieux.

La cloche sonna. C'était officiellement le début du cours. Ainsi, le professeur Wulfric se déplaça jusqu'à la porte pour la refermer, après y avoir apposé un parchemin sur lequel était écrit :

En retard ? Entrez sans faire de bruit, et prenez place rapidement sans déranger le cours.

Le professeur Wulfric revint près de son bureau, se mit devant et adressa un sourire chaleureux à ses élèves.

"Bonjour à tous. Comme nous ne sommes qu'au second cours d'étude des moldus, et que certains nous ont rejoint en cours de route, je vous rappelle que nous n'utiliserons pas de magie dans ce cours. Ceci dans le but d'étudier au plus près le mode de vie des moldus", expliqua-t-elle avec douceur.

Laissant le temps aux élèves qui les avaient sorti de ranger leur baguette, Stéphy enchaîna ensuite :

"Aujourd'hui, nous allons parler d'un rituel moldu assez étrange, que j'ai pu observer il y a quelques années. Celui-ci se base autour d'un élément central : le café. Quelqu'un pourrait-il me dire ce qu'il sait sur le café ?" demanda-t-elle en balayant l'assistance du regard.

La plupart des élèves qui étudiaient ce cours étaient issus de familles de sorciers. Pour certains, ils n'avaient jamais entendu parler du monde moldu avant d'être mélangé avec des élèves l'ayant côtoyé, ici, à Poudlard. Mais la participation était une chose en laquelle Stéphy Wulfric croyait réellement. Cela rendait les cours plus vivants et permettait de récompenser les élèves de quelques points. Que les réponses soient correctes ou non, elles étaient toujours intéressantes. Surtout dans un cours comme celui-ci.

La cloche sonna. Le cours allait enfin commencer ! Roxanne vit Mme Wulfric traverser la classe et allait mettre quelque chose à la porte. Cela n'était sans doute pas un billet où était noté les abscents comme chez les Moldus : ce genre de chose devait se faire par la magie à Pourdlard, voir pas du tout.

Elle demanda donc à son voisin :

" Qu'est-ce qu'elle fait ?"

Mais lui non plus n'avait pas l'air de savoir.

Le Professeur prit la parole et comme Roxanne l'avait senti elle annonça que les baguettes ne serviraient à rien. Ce qui était tout à fait logique dans le sens où le cours était sur les Moldus.
Ensuite vint la question à laquelle Roxanne avait réfléchi à la meilleure réponse possible : " Qu'est-ce que le café ?"

Roxanne leva la main (ce qui n'était pas très étonnant vu qu'elle venait d'une famille avec des parents Moldus) et, voyant que personne d'autre ne l'avait levé, elle répondit:

" Le café est une boisson, de préférence chaude, obtenue par infusion de la graine de café qui est torrifiée et broyée. Il y a plusieurs sortes de cafés: le café noir (sans lait), le café au lait, le café viennois , mon préféré , mais encore pleins d'autres. Plusieurs Moldus préfèrent prendre du sucre avec leur café . Chez certains cela devient même une addiction car le café a le 'don' de calmer la fatigue "

Voyant que tout le monde la regardait elle sentit ses joues rosirent. Sans doute étaient-ils étonnés de sa réponse. Alors elle répondit le plus vite possible:

" Je viens d'une famille avec des parents Moldus voilà pourquoi ma réponse est aussi détaillée ..."

Malgrès tous ça Roxanne était assez fière de sa réponse et elle attendit le "verdict". Elle espérait tellement faire gagner des points à sa maison ...

James était hyper content d'assister à son premier cours avec la professeur Wulfric.
Quand la professeur Wulfric fut passée lui dire bonjour, James était devenu tout rouge et tout pétrifier.

" Elle est si belle " dit il à sa voisine.

James rangea sa baguette vite fait, car madame Wulfric l'avait dit à tous les premières années il n' y a même pas 2 minutes, mais James avait la tête dans les étoiles depuis qu'il avait franchi la porte de cette salle.
Madame Wulfric avait commencé son cours avec une question " qu'est ce que le café. "

Roxanne Spring avait déjà répondu quand James était en train de se rappeler ce qu'était le café.
Après avoir entendu la réponse de sa voisine, il reçu comme une sensation étrange.
James était dans ses pensées.Il repensa à sa mère quand il était petit .Il revoyait son visage, son odeur et puis il senti autre chose ... c'était l'odeur de café. Oui il s'en rappellait maintenant, le café était la boisson préférée de sa mère.

" C'est un liquide noir foncé où l'on peut rajouter du sucre et du lait, cela se boit comme le chocolat chaud ! " cria t-il sans s'en rendre compte.

Ca voisine était très surprise de le voir se comporter d'une telle manière et lui demanda s'y il allait bien. James ne lui répondit pas sur le coup. Roxanne le secoua pour voir s'y il n'était pas dans les vaps.

" Oui ! Ca va ! " répondit il à Roxanne.

Il se calma, resta attentif et attendit les prochaines questions de la prof.

Entamant sa 3ème année à Poudlard, Elouan se leva tôt dans son dortoir de la maison Serdaigle, plus tôt que ses camarades qui restaient au chaud dans leur couette. Elouan avait l'habitude de se lever en premier, pour pouvoir rapidement déjeuner, se préparer et puis ensuite avoir le temps de lire avant les cours, pour pouvoir entamer le trin trin de la journée quoi. Elouan correspondait parfaitement à l'idée qu'on pouvait se faire d'un Serdaigle, avec ses désagréments. Il ne sortit pas un seul mot à ses congénères tellement il était pressé de se remettre à sa lecture, un bouquin qu'il avait trouvé par hasard au fin fond de la bibliothèque, ce livre l'absorbait tellement qu'il avait toujours envie de lire ses lignes. Son attitude surprenait quelques uns de ses camarades Serdy', ils le savaient passionné par les livres mais pas à ce point.

Elouan tellement déconnecté du monde extérieur pendant sa lecture, n'entendit pas les Serdaigles sortirent de la salle commune pour aller en cours. Lorsque Elouan le remarqua après avoir tourné une page, il posa rapidement son marque page aux pages où il était arrivé, prit son lourd sac en bandoulière, rangea son livre à l'intérieur et partit en courant de la salle commune des Serdaigles.

(Bravo Elouan, arriver en retard pour son premier cours de l'année tu ne pouvais pas faire mieux!)

Après avoir subit les caprices de l'escalier de Poudlard puis de la moquerie de certains tableaux, Elouan arriva enfin devant la porte de son premier cours : Etude des Moldus enseigné de plus par la Directrice de Poudlard. Avant d'entrer, Elouan vit un parchemin accroché sur la porte et lut :

En retard ? Entrez sans faire de bruit, et prenez place rapidement sans déranger le cours.

(Heureusement que Mme Wulfric est indulgente, sinon j'aurais passé un mauvais quart d'heure!)

Elouan ouvrit donc l'énorme porte en essayant de faire le moins de bruit possible. Chose qu'il n'avait pas l'habitude de faire. Il passa le seuil de la porte avec succès mais fit malheureusement grincer la porte en la fermant. Le regard de la professeur et de certains élèves se dirigèrent vers lui, gêné Elouan fit un bref bonjour et s'assit seul à une table vide. L'Etude des Moldus n'était pas le cours où Elouan excelait le plus, son niveau dans la matière, malgré deux années d'études, était assez limitée. Dès la première année, Elouan fut intrigué voir presque perdu, étant donné qu'il avait passé toute son enfance loin du monde moldu avec ses parents et ses frères et sœurs, tous sorciers.

Il vit que le sujet d'aujourd'hui était écrit au tableau : Le café, Rituel Moldu? Elouan avait déjà entendu parler de cette "boisson" dans certains livres moldus qu'il avait lu mais n'avait jamais compris pourquoi les Moldus en buvaient. Il avait lu que ça leur "brulait la langue si il était trop chaud" alors pourquoi ils en boivent ? Pensait alors Elouan. Il vit alors une petite tasse dans une coupelle posée sur sa table, il la regarda avec étonnement puis la sentit. Cela ressemblait vaguement à un autre breuvage Moldu que Elouan connaissait mieux : le chocolat chaud, mais l'odeur n'était pas la même, Elouan n'avait jamais senti une telle odeur ... différente des autres. A côté de cette tasse, un morceau de sucre, une cuillère, un carré de chocolat ainsi qu'un petit pichet de lait. Autant de choses que Elouan n'avait pas l'habitude d'utiliser, il comprit que la dégustation du café était un rituel alors plutôt compliqué. Logiquement il ne put répondre à la question posé par la professeur et attendit les réponses.

Des élèves arrivèrent en cours de route, plus ou moins sur la pointe des pieds comme il l'était demandé par un morceau de parchemin accroché à la porte d'entrée. Le professeur Wulfric les gratifia d'un sourire accueillant tandis que le cours continuait.

Trois élèves proposèrent de belles réponses concernant le café. Vivre dans une famille moldue, ou avec un parent moldu, leur avait donné une certaine connaissance de cette boisson habituellement bue chaude. Et Stéphy était heureuse de voir que tout ne leur était pas inconnu.

"Très bien. Vous avez en effet tous les trois raisons. Le café est une boisson que les moldus ont commencé à boire chaude. La caféine, contenu dans cette boisson, permet de se réveiller ou de tenir éveillé un peu plus longtemps. Une potion anti-sommeil, en somme," expliqua Stéphy en balayant la salle du regard. "Mais le café peut également se boire froid. Ou frappé, comme les moldus l'appellent, avec de la glace pilée. Devant vous, sont posés un café chaud, et un café froid. Vous avez également du lait ainsi que du sucre. Avant de vous parler un peu du rituel des moldus, je vous propose de gouter quelques gorgées de ces boissons, et de m'en dire ce que vous en pensez.

Si l'apprentissage théorique était une chose qui demeurait bien sûr importante, Stéphy croyait dur comme baguette de sureau en l'apprentissage pratique. Après tout, comment pouvait-on faire des cours de vol sans enfourcher un balai ? Comment étudier les potions sans en préparer ? Et comment en apprendre un peu plus sur les boissons moldues sans les goûter ?

Le professeur Wulfric, à demie-assise sur son bureau, regarda ses élèves se mettre à l'œuvre, sans pour autant les imiter. Si elle aimait beaucoup la culture moldue, elle n'avait cependant pas du tout adopté leur rituel du café. La boisson, beaucoup trop amère à son goût, ne l'avait vraiment jamais enchantée.

Elouan était largement dépassé par rapport à certains élèves de la classe en écoutant leurs réponses très complètes sur le café, néanmoins il restait motivé pour ce cours d'Étude des Moldus, il n'était pas venu pour baisser les bras, le principal est d'apprendre. La professeur continua le cours en expliquant que le café permettait de se réveiller ou de rester en éveil, comme une potion anti-sommeil. Elle ajouta que les cafés pouvaient être "frappés", une drôle appellation.

(Les Moldus ont vraiment leur propre magie, c'est surprenant), pensa Elouan.

Mme Wulfric les invita ensuite à goûter le fameux "café", ça tombait bien parce que Elouan observait et sentait la boisson depuis le début du cours et était tenté de la goûter avant tout le monde. De plus peut être que ça lui permettrait d'être mieux concentré après ce réveil matinal. Il prit tout d'abord le café chaud, la tasse était un peu brulante mais il put la garder entre ces mains. Il monta délicatement la tasse jusqu'à ces lèvres et sentit la chaleur de la boisson sous son nez. Il attendit un petit moment et se décida enfin à goûter. Il sentit le café chaud lui bruler les lèvres puis sa langue, toutes ses papilles gustatives étaient en éveil et il ressentit une déferlante de saveurs indescriptibles. Il but une petite gorgée et reposa la tasse chaude sur la table. La sensation était dur à expliquer pour Elouan mais il ressentit de la chaleur en lui comme si cela réchauffait tout le corps. Au niveau du goût, Elouan trouva la boisson un peu trop amer, cela lui restait au travers de la gorge. Il ne trouvait pas vraiment de plaisir à boire la boisson, c'est sur c'était meilleur que du Polynectar mais Elouan préférait toujours une bonne Bière au beurre. Elouan essaya donc de changer le goût du café, il prit le petit pichet qui était déposé sur sa table et ajouta un peu de lait à la boisson. Le café prit une teinte plus clair, le marron brut s'était changé en du beige doux grâce au mélange avec le lait. Il répéta la même opération qu'avec le café initial, il trouva le café mélangé moins amer et beaucoup plus au goût d'Elouan, la boisson passait mieux et il ne se priva pas de boire une deuxième gorgée. Il sentit qu'il était un peu plus motivé dans le cours, il se racla la gorge et leva le bras pour prendre la parole :

" Le café est une boisson que je trouve énergétique, après quelques gorgées, on se sent mieux, avec plus de tonus. Malgré cela je trouve la boisson assez amer et pas très sucré. J'ai essayé de mélanger avec un peu de lait et j'ai trouvé la boisson meilleure à mon goût car c'est un peu plus doux et moins corsé. "

Elouan prit la parole assez longtemps mais il essayait de synthétiser le plus parce qu'il avait beaucoup de choses à dire sur cette boisson étant donné que c'était la première fois qu'il la goutait.

Roxanne fut assez étonnée de l'attitude de James mais elle repris vite ses esprits. Elle ne voulait pas se faire mal remarquer à son premier cours. Alors dès que Mme Wulfric leur annonça qu'ils pouvaient se mettre à la dégustation même si elle connaissait parfaitement le goût du café chaud ... mais pas du café froid elle se mit au "travail".

* Je n'avais jamais pensé à boire du café froid ... donc il me semble que c'est l'occasion. *

Dès qu'elle sentit le goût du café elle ne put s'empecher de tousser. Elle ne s'attendait pas à un tel goût. Sentant les regards posés sur elle, Roxanne essaya tant bien que mal de se remettre. En tout cas une chose était sûr: le café froid n'était pas sa boisson préférée. Il était temps qu'elle goûte au meilleur: le café chaud.

Doucement elle ammena la tasse à ses lèvres puis en bût une longue gorgée les yeux fermés. Elle se revoyait chez ses parents au petit-déjeuner, elle resentait l'odeur du coup de son papa... Qu'est-ce qu'elle aimait cette odeur !
Délicatement elle reposa sa tasse et examina les autres élèves, notamment le jeune garçon qui était arrivé en retard. Il faisait une drôle de tête: le goût ne devait pas lui plaire.
Puis il prit la parole. Roxanne l'écouta avec une grande intention. Elle avait hâte de savoir ce qu'il pensait du café et sa réponse ne l'étonna guère. Quelques secondes après la réponse du garçon elle prit elle aussi la parole:

" Je suis assez d'accord avec toi: le café est assez amer. Moi aussi la première fois j'avais sentit cette sensation mais maintenant je me suis habituée. Par contre je n'avais jamais goûté le café froid et j'avoue que ce n'est pas ce que je préfère. On dirait que le café est encore plus corsé."

Une fois fini elle s'adossa sur sa chaise et attendit la réaction des autres.